Józef Eulalio Valdés, hiszp. Jose Olallo Valdes (ur. 12 lutego 1820 w Hawanie na Kubie, zm. 7 marca 1889 w Camagüey) – kubański bonifrater, błogosławiony Kościoła rzymskokatolickiego.
Józef Eulalio Valdés, hiszp. Jose Olallo Valdes (ur. 12 lutego 1820 w Hawanie na Kubie, zm. 7 marca 1889 w Camagüey) – kubański bonifrater, błogosławiony Kościoła rzymskokatolickiego.